Vanaf €39,- gratis verzendingOp werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huisVeilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, BancontactThuis/pick-up point bezorging door Postnl
De creste di gallo van rustichella d’Abruzzo zijn van de hoogste kwaliteit. Een pasta waar je meteen aan ziet dat hij met liefde gemaakt is. Deze leuke pasta lijkt op een macaroni maar dan met een hanenkam. Letterlijk vertaald betekend creste di gallo hanenkam. De creste di gallo zijn gemaakt van Italiaanse durum tarwe en water. Hierdoor past de creste di gallo ook prima in een veganistisch dieet. De pasta zit verpakt in een mooie stevige zak van 500 gram. Dit is meer dan genoeg pasta voor vier personen. De kooktijd van de pasta is tussen de 8 en 10 minuten. Deze mooie pasta kun je gebruiken voor bijna elk pastagerecht en maakt hem daarom een echte alleskunner. Door de goede kwaliteit van de creste di gallo van Rustichella d’Abruzzo hecht de pastasaus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder! Combineer deze pasta met bijvoorbeeld heerlijke huisgemaakte pesto of gebruik ze voor een pasta recept met huisgemaakte tomatensaus. Rustichella is een pastaproducent uit het zuiden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Rustichella d’Abruzzo.
Pasta koken zoals ze dat in Italië doen: Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe. Zodra het water kookt kun je de casarecce aan het water toevoegen. Hou de casarecce goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk! Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken. Al onze tips om pasta te koken lees je in ons blog ”pasta koken doe je zo”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.