Vanaf €39,- gratis verzendingOp werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huisVeilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, BancontactThuis/pick-up point bezorging door Postnl
De garganelli van Rustichella d’Abruzzo zijn van de hoogste kwaliteit. Een pasta waar je meteen aan ziet dat hij met liefde gemaakt is. De garganelli zijn gemaakt van Italiaanse durum tarwe, eieren en water. Door de eieren in het pastadeeg zijn de garganelli extra smaakvol en voedzaam. De garganelli zitten verpakt in een stevige zak van 250 gram. Dit is meer dan genoeg pasta voor twee personen. De kooktijd van de pasta is tussen de 8 en 9 minuten. Een korte kooktijd dus extra handig voor als je weinig tijd hebt om te koken. Deze mooie pasta kun je gebruiken voor bijna elk pastagerecht en maakt hem daarom een echte alleskunner. Gebruik hem vooral voor een pasta met veel saus. De pastasaus kruipt namelijk in de buisvormige garganelli waardoor je pastagerecht nog lekkerder wordt! Door de goede kwaliteit van de garganelli van Rustichella d’Abruzzo hecht de pastasaus goed aan de pasta. Rustichella is een pastaproducent uit het zuiden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Rustichella d’Abruzzo.
Pasta koken zoals ze dat in Italië doen: Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe. Zodra het water kookt kun je de garganelli aan het water toevoegen. Hou de garganelli goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk! Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken. Al onze tips om pasta te koken lees je in ons blog ”pasta koken doe je zo”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.