Gnocchi

 1,55

  • Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe

  • Volle tarwesmaak met stevige beet

  • Perfect voor klassieke pastagerechten

  • Geschikt voor veganisten

  • Betrouwbare kwaliteit

 

Uitverkocht

Artikelnummer: JOL544 Categorieën:
Vanaf €39,- gratis verzending Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis Veilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, Bancontact Thuis/pick-up point bezorging door Postnl

Beschrijving

Gnocchi van Jolly

Beschrijving

Gnocchi is een traditionele Italiaanse pastasoort in de vorm van zachte, kleine deegkussentjes. In tegenstelling tot aardappelgnocchi is deze variant van Jolly gemaakt van tarwe, wat zorgt voor een stevigere structuur en een iets andere bite. Gnocchi van Jolly is perfect voor wie op zoek is naar comfortfood met een authentieke Italiaanse twist.

 

Smaak en textuur

De gnocchi heeft een milde, zachte tarwesmaak met een luchtige, doch stevige textuur. Na het koken worden ze heerlijk zacht van binnen, terwijl de buitenkant stevig blijft. Perfect om te combineren met boter, salie, romige sauzen of een klassieke tomatensaus.

 

Verpakking

De gnocchi worden geleverd in een stevige verpakking van 500 gram, goed voor 3 à 4 porties. Dankzij de vorm en samenstelling zijn ze snel te bereiden – ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd of een gezellig Italiaans diner.

 

Kooktijd

De gnocchi van Jolly zijn binnen 2 tot 3 minuten gaar. Zodra ze boven komen drijven in het kokende water, zijn ze klaar om geserveerd te worden. Let op: niet te lang koken, anders verliezen ze hun structuur.

 

Tarwe

Deze gnocchi worden gemaakt op basis van tarwemeel, wat zorgt voor een iets stevigere structuur dan gnocchi van aardappel. Het geeft een prettige beet en een smaak die uitstekend samengaat met rijke sauzen of in de pan gebakken bereidingen.

 

Vegan / Vegetarisch

De gnocchi van Jolly bevatten geen dierlijke ingrediënten en zijn daardoor geschikt voor een vegetarisch dieet. Controleer het etiket voor de exacte samenstelling, indien nodig in verband met specifieke dieetwensen.

 

Bereidingstips

Kook ze kort en serveer met gesmolten boter en salie, een simpele tomatensaus of roer ze door een romige gorgonzolasaus. Ook lekker: kort aanbakken in een pan met een beetje olijfolie voor een licht krokant laagje. Serveer met Parmezaanse kaas voor een heerlijke maaltijd.

 

Waarom pasta van Jolly?

Jolly combineert Italiaanse traditie met betrouwbare kwaliteit. Al generaties lang maakt het merk pasta en gnocchi die geschikt zijn voor dagelijks gebruik én bijzondere gelegenheden. Deze gnocchi bieden gemak, smaak en veelzijdigheid in één.

 

Voedingswaarde (per 100g ongekookt)

  • Energie: ca. 690 kJ / 163 kcal

  • Vetten: 0,6 g– waarvan verzadigd: 0,1 g

  • Koolhydraten: 35 g– waarvan suikers: 1 g

  • Vezels: 1 g

  • Eiwitten: 4 g

  • Zout: 1 g

Allergeneninformatie

Bevat tarwe (gluten). Niet geschikt voor mensen met coeliakie. Kan sporen bevatten van ei of soja.

 

Bewaarvoorschrift

Bewaar gnocchi op een droge, koele plek en uit direct zonlicht. Na openen gekoeld bewaren (indien vers) en binnen enkele dagen gebruiken, of raadpleeg de houdbaarheidsdatum op de verpakking.

Extra informatie

Gewicht 0,5 kg
Aantal personen

4

Allergenen

Gluten

Kooktijd

6 minuten of meer

Biologisch

Nee

Land van herkomst

Italië

Vegan

Ja

Merk

Pasta van Jolly

Bereiding

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen

 

Stap 1

Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe.

 

Stap 2

Zodra het water kookt kun je de pasta aan het water toevoegen. Hou de pasta goed in beweging terwijl ze langzaam gaar koken. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Meer over de kooktijden van alle pasta soorten lees je hier: kooktijden pasta

 

stap 3

Als de kooktijd verstreken is kun je even proeven of de pasta gaar is.

 

Stap 4

Als de pasta gaar genoeg is kun je de pasta afgieten. Bewaar altijd een beetje kookwater want dit kun je later gebruiken om de pastasaus wat vochtiger te maken.

 

Wil je echt alles weten over het koken van pasta? Lees er dan meer over op ons blog:”pasta koken doe je zo