Beschrijving
Dersut Koffiebonen ‘Caffeïnevrij’
Dersut Koffiebonen ‘Caffeïnevrij’ biedt een premium koffie-ervaring zonder de cafeïne, ideaal voor wie op zoek is naar een lichtere optie zonder concessies te doen aan smaak en aroma. Deze zorgvuldig geselecteerde, cafeïnevrije melange behoudt al zijn organoleptische eigenschappen, met een volle smaak en een aangenaam, intens aroma.
Smaakprofiel
Dersut ‘Caffeïnevrij’ biedt een zachte, volle smaakbeleving met een perfect behoud van het authentieke koffiearoma. Dankzij het exclusieve Decalight-proces, ontwikkeld door Dersut Caffè, blijft de koffie heerlijk verteerbaar en van hoge kwaliteit.
Verpakking en gebruik
Deze koffiebonen worden geleverd in een handige 1kg verpakking, goed voor ongeveer 140 kopjes espresso. Ideaal voor thuisgebruik of in een professionele omgeving. Geschikt voor volautomatische machines en traditionele espressomachines.
Perfect voor
Deze cafeïnevrije koffie is perfect voor elk moment van de dag, of je nu van een espresso geniet of een andere koffiespecialiteit bereidt. Geschikt voor zowel volautomatische machines als traditionele espressomachines.
Een exclusief product van Dersut Caffè, speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van hoogwaardige cafeïnevrije koffie.
De koffie van het bedrijf Dersut
Sinds 1949 streeft Dersut naar uitmuntendheid in koffiekwaliteit. Door zorgvuldig de beste koffiesoorten te selecteren en alleen de meest geschikte oogsten aan te kopen, garandeert het bedrijf een consistent hoogwaardig product. Elk stadium van het proces, van selectie tot distributie, wordt nauwgezet gecontroleerd om ervoor te zorgen dat de unieke eigenschappen en smaak van de koffie behouden blijven.
Innovatief productieproces
Dersut maakt gebruik van een uniek tweestaps brandingsproces. In de eerste fase worden de bonen voorgebrand bij 150°C, gevolgd door de daadwerkelijke branding bij 210°-220°C. Deze methode, uitgevoerd met een dubbele trommelbrander, levert een homogeen en betrouwbaar resultaat op. In slechts 12 minuten worden batches van 240 kg koffie perfect geroosterd.
Geavanceerde technologie
Met behulp van een geavanceerd polychromatisch elektronisch selectiesysteem controleert Dersut elke koffieboon afzonderlijk. Alleen bonen met een optimale kleur en branding worden geselecteerd, wat zorgt voor een consistent en perfect eindproduct.
Dersut combineert traditionele waarden met moderne technologie om koffie te produceren die de hoogste normen van kwaliteit en smaak bereikt.
