Lumachine

 1,55

  • Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe

  • Volle tarwesmaak met stevige beet

  • Perfect voor klassieke pastagerechten

  • Geschikt voor veganisten

  • Betrouwbare kwaliteit

 

Uitverkocht

Artikelnummer: JOL552 Categorieën:
Vanaf €39,- gratis verzending Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis Veilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, Bancontact Thuis/pick-up point bezorging door Postnl

Beschrijving

Lumachine van Jolly

Beschrijving

Lumachine, letterlijk “slakjes” in het Italiaans, is een kleine, half-ronde pastasoort met een holle binnenkant. Door deze vorm is Lumachine van Jolly perfect geschikt om sauzen, stukjes groente of vlees op te vangen, waardoor elke hap rijk en smaakvol is. Deze pasta wordt gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe en is ideaal voor zowel soepen als stevige ovengerechten en romige sauzen.

 

Smaak en textuur

Lumachine heeft een zachte, volle tarwesmaak met een stevige beet. De afgeronde, open structuur zorgt ervoor dat sauzen zich ophopen in de pasta, wat het perfect maakt voor sauzen met textuur. De buitenkant blijft licht stevig, terwijl de binnenkant zich vult met smaak.

 

Verpakking

De pasta is verpakt in een stevige plastic zak van 500 gram. Dit is voldoende voor ongeveer vier porties. Ideaal voor dagelijks gebruik in uiteenlopende gerechten, van soep tot ovenpasta.

 

Kooktijd

De kooktijd van Jolly lumachine is ongeveer 9 minuten. De pasta kookt gelijkmatig, behoudt zijn vorm en blijft stevig. Regelmatig roeren tijdens het koken zorgt voor het beste resultaat.

 

Tarwe

Lumachine van Jolly is gemaakt van hoogwaardige 100% Italiaanse durum tarwe. Deze harde tarwe geeft de pasta haar stevige structuur en karakteristieke gele kleur. Dankzij de kwaliteit van de tarwe hecht elke saus goed aan de pasta.

 

Vegan / Vegetarisch

De pasta bevat enkel durum tarwe en water en is daarmee volledig plantaardig. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

 

Bereidingstips

Lumachine is een echte alleskunner. Gebruik het in een rijke tomaten- of kaassaus, als basis voor ovenschotels of als stevige toevoeging aan soepen. Ook geschikt voor kindvriendelijke pastagerechten of een verrassende pastasalade.

 

Waarom pasta van Jolly?

Jolly staat al jarenlang bekend om zijn constante kwaliteit en authentieke Italiaanse smaak. Hun pasta wordt volgens traditionele methodes geproduceerd met respect voor het ambacht. Lumachine van Jolly is een speelse, veelzijdige pasta die smaak en plezier samenbrengt op je bord.

 

Voedingswaarde (per 100g ongekookt)

  • Energie: 1500 kJ / 355 kcal

  • Vetten: 1,5 g– waarvan verzadigd: 0,3 g

  • Koolhydraten: 71 g– waarvan suikers: 2 g

  • Vezels: 3 g

  • Eiwitten: 12 g

  • Zout: 0,01 g

 

Allergeneninformatie

Bevat gluten (durum tarwe). Niet geschikt voor mensen met coeliakie. Kan sporen bevatten van soja of ei.

 

Bewaarvoorschrift

Bewaar lumachine op een droge, koele plaats en uit direct zonlicht. Na opening bewaren in een goed afgesloten bewaarbus of luchtdichte voorraadpot.

Extra informatie

Gewicht 0,5 kg
Aantal personen

4

Allergenen

Gluten

Kooktijd

6 minuten of meer

Biologisch

Nee

Land van herkomst

Italië

Vegan

Ja

Merk

Pasta van Jolly

Bereiding

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen

 

Stap 1

Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe.

 

Stap 2

Zodra het water kookt kun je de pasta aan het water toevoegen. Hou de pasta goed in beweging terwijl ze langzaam gaar koken. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Meer over de kooktijden van alle pasta soorten lees je hier: kooktijden pasta

 

stap 3

Als de kooktijd verstreken is kun je even proeven of de pasta gaar is.

 

Stap 4

Als de pasta gaar genoeg is kun je de pasta afgieten. Bewaar altijd een beetje kookwater want dit kun je later gebruiken om de pastasaus wat vochtiger te maken.

 

Wil je echt alles weten over het koken van pasta? Lees er dan meer over op ons blog:”pasta koken doe je zo