Beschrijving
Risone van Jolly
De risone van Jolly is een bijzondere Italiaanse pastasoort die lijkt op grote rijstkorrels. Deze veelzijdige, fijne pasta wordt in Italië vaak gebruikt in soepen, ovenschotels of als alternatief voor risotto. Dankzij zijn kleine formaat en zachte textuur is risone ook zeer geschikt voor kinderen of als onderdeel van lichte maaltijden.
Smaak en textuur
Risone heeft een milde, zachte tarwesmaak en een licht stevige bite. Na het koken wordt de pasta heerlijk romig van structuur, waardoor het perfect past in lichte bouillons of rijkgevulde soepen. Door de kleine korrelvorm neemt risone smaak bijzonder goed op.
Verpakking
De risone is verpakt in een stevige plastic verpakking van 500 gram. Dit is voldoende voor meerdere porties – afhankelijk van het gerecht. Bij gebruik in soepen of salades is 50–75 gram per persoon vaak al genoeg.
Kooktijd
De kooktijd van Jolly risone is ongeveer 7 tot 8 minuten. De pasta kookt snel gaar en behoudt goed zijn vorm. Let goed op dat je risone regelmatig roert tijdens het koken om plakken te voorkomen.
Tarwe
Deze pasta is gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe. Dankzij de hoge kwaliteit van deze harde tarwe heeft risone een stevige structuur en een volle, natuurlijke smaak. De pasta is vormvast en zuigt sauzen goed op – perfect voor zowel traditionele als creatieve recepten.
Vegan / Vegetarisch
Risone van Jolly is volledig plantaardig. Gemaakt van durum tarwe en water, past deze pasta perfect binnen een vegetarisch of veganistisch eetpatroon.
Bereidingstips
Gebruik risone in heldere bouillons, rijkgevulde groentesoepen of lichte kippenbouillon. Ook koud in een pastasalade met bijvoorbeeld feta, cherrytomaatjes en basilicum is risone heerlijk. Tip: kook risone eens in groentebouillon en roer er op het einde Parmezaanse kaas door voor een snelle ‘risotto’-stijl maaltijd.
Waarom pasta van Jolly?
Jolly staat bekend om hun constante kwaliteit, eerlijke prijs en vertrouwde Italiaanse smaak. Hun pasta’s worden dagelijks gegeten in Italiaanse huishoudens en zijn gemaakt volgens traditionele receptuur met hoogwaardige ingrediënten.
Voedingswaarde (per 100g ongekookt)
-
Energie: 1500 kJ / 355 kcal
-
Vetten: 1,5 g – waarvan verzadigd: 0,3 g
-
Koolhydraten: 71 – waarvan suikers: 2 g
-
Vezels: 3 g
-
Eiwitten: 12 g
-
Zout: 0,01 g
Allergeneninformatie
Bevat gluten (durum tarwe). Kan sporen van soja of ei bevatten. Niet geschikt bij glutenintolerantie of coeliakie.
Bewaarvoorschrift
Bewaar de risone op een droge, koele plaats en uit direct zonlicht. Na openen bewaren in een goed afgesloten bewaarbus of voorraadpot.
