Tortiglioni

 1,55

  • Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe

  • Volle tarwesmaak met stevige beet

  • Perfect voor klassieke pastagerechten

  • Geschikt voor veganisten

  • Betrouwbare kwaliteit

 

Uitverkocht

Artikelnummer: JOL549 Categorieën:
Vanaf €39,- gratis verzending Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis Veilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, Bancontact Thuis/pick-up point bezorging door Postnl

Beschrijving

Tortiglioni van Jolly

Beschrijving

Tortiglioni is een robuuste, cilindervormige pastasoort met diepe, spiraalvormige groeven. Deze stevige pasta is perfect voor het vasthouden van rijke, dikke sauzen. Tortiglioni van Jolly, gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe, is ideaal voor hartige pastagerechten, ovenschotels en romige sauzen.

 

Smaak en textuur

Tortiglioni heeft een volle, zachte tarwesmaak en een stevige al dente beet. Dankzij de diepe groeven en brede buisvorm blijft saus perfect hangen aan het oppervlak én in het midden van de pasta. Elke hap is rijk gevuld met smaak.

 

Verpakking

De pasta is verpakt in een stevige plastic zak van 500 gram – voldoende voor ongeveer vier porties. Perfect als dagelijkse basispasta of als stevige pastasoort voor speciale maaltijden.

 

Kooktijd

De kooktijd van Jolly tortiglioni is ongeveer 11 tot 12 minuten. De pasta kookt mooi gelijkmatig, blijft stevig en plakt niet. Regelmatig roeren tijdens het koken wordt aanbevolen voor het beste resultaat.

 

Tarwe

Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe, staat deze pasta garant voor kwaliteit, smaak en textuur. De harde tarwe geeft de pasta een natuurlijke weerstand en maakt het ideaal voor sauzen die wat gewicht hebben, zoals ragu of romige kaassauzen.

 

Vegan / Vegetarisch

Tortiglioni van Jolly bevat enkel durum tarwe en water, zonder dierlijke ingrediënten. De pasta is dus volledig geschikt voor veganisten en vegetariërs.

 

Bereidingstips

Tortiglioni komt volledig tot zijn recht met stevige sauzen zoals bolognese, arrabbiata, of een rijke vierkazen- of tomatenroomsaus. Ook perfect voor ovenschotels met gesmolten kaas of gegrilde groenten. Door de vorm wordt elke hap een smaakexplosie.

 

Waarom pasta van Jolly?

Jolly combineert traditionele Italiaanse pastaproductie met moderne kwaliteitseisen. Hun pasta staat bekend om zijn constante resultaat, uitstekende structuur en eerlijke prijs. Tortiglioni van Jolly is een favoriet voor wie houdt van volle smaken en stevige gerechten.

 

Voedingswaarde (per 100g ongekookt)

  • Energie: 1500 kJ / 355 kcal

  • Vetten: 1,5 g – waarvan verzadigd: 0,3 g

  • Koolhydraten: 71 g– waarvan suikers: 2 g

  • Vezels: 3 g

  • Eiwitten: 12 g

  • Zout: 0,01 g

Allergeneninformatie

Bevat gluten (durum tarwe). Niet geschikt voor mensen met coeliakie. Kan sporen bevatten van soja of ei.

 

Bewaarvoorschrift

Bewaar tortiglioni op een droge, koele plek uit de buurt van zonlicht. Na openen bij voorkeur bewaren in een goed afgesloten voorraadpot of luchtdichte bewaarbus.

Extra informatie

Gewicht 0,5 kg
Aantal personen

4

Allergenen

Gluten

Kooktijd

6 minuten of meer

Biologisch

Nee

Land van herkomst

Italië

Vegan

Ja

Merk

Pasta van Jolly

Bereiding

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen

 

Stap 1

Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe.

 

Stap 2

Zodra het water kookt kun je de pasta aan het water toevoegen. Hou de pasta goed in beweging terwijl ze langzaam gaar koken. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Meer over de kooktijden van alle pasta soorten lees je hier: kooktijden pasta

 

stap 3

Als de kooktijd verstreken is kun je even proeven of de pasta gaar is.

 

Stap 4

Als de pasta gaar genoeg is kun je de pasta afgieten. Bewaar altijd een beetje kookwater want dit kun je later gebruiken om de pastasaus wat vochtiger te maken.

 

Wil je echt alles weten over het koken van pasta? Lees er dan meer over op ons blog:”pasta koken doe je zo