Beschrijving
Spaghetti
Spaghetti van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een gangbare pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De spaghetti is veruit de meest gegeten pastasoort wereldwijd. Heerlijk voor als je een lekker bord spaghetti carbonara wilt maken bijvoorbeeld.
Verpakking:
De spaghetti zitten verpakt in een plastic zak en zijn lang houdbaar. In de zak zit 5kg spaghetti wat genoeg is voor 40 personen. Per persoon is 125 gram ongekookte spaghetti een goede hoeveelheid pasta.
Kooktijd:
De kooktijd van de spaghetti is ongeveer 9 minuten. De spaghetti koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Hou de pasta wel goed in beweging tijdens het koken zodat de spaghetti met geen mogelijkheid aan elkaar kunnen plakken.
Tarwe:
De spaghetti is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de spaghetti wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. Hierdoor is de pasta van de hoogste kwaliteit en daarom ook zo ontzettend populair in Italië. Mede door de goede kwaliteit van de spaghetti hecht de pastasaus goed aan de pasta. Hierdoor wordt je pastagerecht nog lekkerder.
Vegan/Vegetarisch
De spaghetti zijn gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor passen ze ook in een vegetarisch of veganistisch dieet.
Pastamaker Sgambaro
Sgambaro is een pastaproducent uit het noorden van Italië. De pastamakers van Sgambaro maken sinds 1947 pasta en doen dit met veel liefde en vakmanschap. Lees hier meer over pastamaker Sgambaro.
Voedingswaarde
Per 100 gram ongekookte spaghetti:
Energie: 1512KJ/357 kcal
Vetten: 1,5 gram
Koolhydraten: 70 gram (waarvan 1,4 gram suikers)
Vezels: 3,5 gram
Eiwitten: 14 gram
Zout: 0,001 gram
Allergenen informatie
De spaghetti zijn gemaakt van harde durumtarwe en daardoor bevatten ze gluten.
Bewaarvoorschriften
De spaghetti kun je het beste op een droge en koele plaats bewaren. Doe dit bijvoorbeeld in een bewaarbus of vershouddoos.
