Tagliatelle

Beschrijving

Echte tagliatelle uit Campofilone (Italië). De tagliatelle met eieren van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram tagliatelle met eieren wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De tagliatelle met eieren zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. De tagliatelle met eieren worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur. De pasta kookt gemakkelijk, de pastasaus hecht goed aan de pasta en de pasta wordt makkelijker verteerd. Ben je op zoek naar een voedzame pasta van de hoogste kwaliteit? De tagliatelle van Carassai zijn de juiste keuze voor je favoriete pastagerecht. Combineer de tagliatelle met bijvoorbeeld heerlijke huisgemaakte pesto of gebruik ze voor een pasta recept met huisgemaakte tomatensaus. Carassai is een pastaproducent uit het midden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Leonardo Carassai.